facet_gridのラベル名を変更する

（参照）http://wiki.stdout.org/rcookbook/Graphs/Facets%20(ggplot2)

やり方は以下の2つ。

1. ラベル名を変更する関数を定義してfacet_gridのlabellerに指定する
2. データの因子水準を変更する